Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0222U002590, 0119U100098 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження якості рибної продукції в умовах водойм Придніпровського регіону. Назва етапу роботи Керівник роботи Шарамок Тетяна Сергіївна, к.с.-г.н. Дата реєстрації 14-02-2022 Організація виконавець Дніпровський національний університет імені Олеся Гончара Опис етапу  Об'єкт досліджень - санітарно-екологічні показники якості рибної продукції. Мета роботи - оцінити екологічний стан основних рибогосподарських водойм Придніпровського регіону, надати санітарно-екологічну характеристику промислової іхтіофауні цих водойм та розробити критерії оцінки якості рибної продукції. Методи досліджень - іхтіологічні, фізіолого-біохімічні, цитометричні, паразитологічні, токсикологічні, гідрохімічні, мікробіологічні, методи статистичного аналізу. Проведена комплексна санітарно-екологічна оцінка основних рибогосподарських водойм і промислових видів риб, що вирощуються в цих водоймах на території Придніпровського регіону. Наукову новизну мають встановлені рівні накопичення важких металів, обсіменіння патогенною мікрофлорою та зараженість паразитами промислових видів риб різних типів водойм. Вперше розроблені санітарно-екологічні критерії оцінки живої риби і запропонований комплекс заходів щодо покращення якості рибної продукції, яка вирощується на території Дніпропетровської області. Розроблений комплекс рибоводно-меліоративних заходів щодо покращення екологічного стану водойм і збільшення їх рибопродуктивності. Результати наукової роботи представляють інтерес для служб державного ветеринарно-санітарного і екологічного контролю та приватних підприємств рибної галузі. Отримані результати впроваджено в практику рибогосподарскої діяльності ПП «Форощук В.В.» і ПП «Борисфен-2010». Опис продукції Автори роботи Єсіпова Наталія Борисівна Ілюхіна Анна Віталіївна Голуб Ірина Віталіївна Гудим Надія Георгіївна Дрегваль Ігор Володимирович Корженевська Поліна Олександрівна Курченко Вікторія Олександрівна Маренков Олег Миколайович Машкова Кристина Андріївна Ніколенко Юлія В'ячеславівна Нестеренко Олег Станіславович Сидоренко Вікторія Станіславівна Шарамок Тетяна Сергіївна Шугуров Олег Олегович Додано в НРАТ 2022-03-09 Закрити