Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0224U000378, 0123U103588 , Науково-дослідна робота Назва роботи Молекулярно-біохімічна характеристика пептидної фракції з антарктичного криля (Euphausia superba) та вивчення її потенційного впливу на метаболічні процеси, що пов’язані з розвитком гострих коронарних синдромів. Назва етапу роботи Керівник роботи Савчук Олексій Миколайович, Доктор біологічних наук Дата реєстрації 05-01-2024 Організація виконавець Київський національний університет імені Тараса Шевченка Опис етапу Об’єкт дослідження: Біотехнологічний потенціал пептидних молекул з антарктичного криля Euphausia superba. Мета роботи: одержати, охарактеризувати та дослідити функціональну активність пептидів з антарктичного криля Euphausia superba щодо потенцiйного впливу на метаболiчнi процеси, що пов'язанi з розвитком гострих коронарних синдромiв (процеси у системi гемостазу, стан гiперглiкемii та розвиток ожирiння). Методи дослідження: біохімічні (електрофорез у поліакриламідному гелі, імуноферментний аналіз, спектрофотометричні методи, агрегатометрія), методи статистичної обробки. У результаті поєднання методів ферментативного гідролізу за дії трипсину та ультрафільтрації на мембранах з відсікаючою здатністю 5 кДа з ліофілізату антарктичного криля Euphausia superba було отримано фракцію гідролізних пептидів та досліджено їх деякі біологічні активності і ефекти на модельних системах in vitro та in vivo. Зокрема, проведено дослідження біологічних ефектів пептидів з молекулярною масою нижче 5 кДа на моделі ожиріння у щурів та встановлено, що споживання гідролізних пептидів з антарктичного криля обумовлювало покращення загального метаболічного статусу організму, що виявлялося у зниженні індексу маси тіла та приросту маси тіла на кінець експерименту у порівнянні з результатами у групі тварин з ожирінням. Такі результати частково можуть бути наслідком зниження потягу тварин до споживання висококалорійного корму. У тварин, що споживали гідролізні пептиди з антарктичного криля спостерігалася нормалізація показників, що асоційовані з розвитком переддіабетичного стану (концентрація глюкози та рівень глікозильованого гемоглобіну), також було виявлено менш виражений прояв хронічного запального процесу, оцінений за результатами визначення відносного вмісту прозапальних цитокінів у сироватці крові тварин дослідних груп. Опис продукції Автори роботи Єфіменко Тетяна Іванівна Вовк Тетяна Борисівна Галенова Тетяна Іванівна Калашнікова Марина В'ячеславівна Ракша Наталія Григорівна Додано в НРАТ 2024-01-05 Закрити