Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0225U000630, (0124U002378) , Науково-дослідна робота Назва роботи Баркодинг ДНК на основі генів тубулінів: автентифікація видів пшениці та споріднених зернових культур у харчових продуктах Назва етапу роботи Дослідження поліморфізму довжини інтронів генів бета-тубуліну у представників Triticum та споріднених видів злаків та ідентифікація генів тубуліну у гексаплоїдної пшениці. Керівник роботи Рабоконь Анастасія Миколаївна, Кандидат біологічних наук Дата реєстрації 15-01-2025 Організація виконавець Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки Національної академії наук України" Опис роботи Аналіз молекулярно-генетичних профілів різних видів пшениці та споріднених видів та їх використання у якості ДНК-баркодів для автентифікації походження продуктів харчування, зокрема борошна. Опис етапу  Під час виконання 1-го етапу роботи за допомогою біоінформаційних методів були досліджені гени тубуліну у пшениці м’якої та за допомогою методу оцінки поліморфізму довжини інтронів генів тубуліну були отримані специфічні молекулярно-генетичні профілі найбільш широко культивованих видів пшениці, а також ячменю та різних видів егілопсу, котрі будуть використані при перевірці якості борошна та/або інших продуктів переробки пшениці. Додатково отримана інформація про внутрішньовидовий поліморфізм досліджених видів пшениці та егілопсу. Опис продукції Автори роботи Блюм Ростилав Ярославович Бузіашвілі Анастасія Юріївна Новожилов Дмитро Олегович Рабоконь Анастасія Миколаївна Сахарова Владислава Геннадіївна Додано в НРАТ 2025-01-15 Закрити