Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0305U001241, 0101U003910 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка та впровадження енергоощадної технології виробництва харчових дріжджів з відходів виробництва паливних оксигенатів Назва етапу роботи Розробка та впровадження енергоощадної технології виробництва харчових дріжджів з відходів виробництва паливних оксигенатів Керівник роботи Циганков Сергій Петрович, Дата реєстрації 28-01-2005 Організація виконавець Інститут харчової хімії і технології НАН України Опис етапу Об"єкт дослідження: технологія одержання харчових дріжджів із відходів виробництва етанолвмісних паливних оксигенатів. Мета дослідження: розробка енергоощадної технології одержання харчових дріжджів із відходів виробництва етанолвмісних паливних оксигенатів. Методи дослідження: методи дослідження процесів біологічного культивування та виділення дріжджів із зрілої бражки, одержаної при виробництві етанолвмісних оксигенатів. Одержані результати і новизна: розроблені технологічні схеми виділення дріжджів та процесів холодогенерації з використання енергозберігающих технічних рішень на базі застосування альтернативних джерел енергії. Розроблені вихідні вимоги до обладнаннядослідно-промислової установки та технологічного регламенту виробництва дріжджів. Ступінь впровадження: без впровадження. Галузь використання: підприємства з виробництва етанолвмісних паливних оксигенатів. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити