Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0307U001687, 0106U001581 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вплив аліментарних факторів - модуляторів рівню активних форм кисню та азоту на функцію біомембран при старінні Назва етапу роботи Прооксидантно-антиоксидантний баланс та структурно-функціональний стан біомембран призастосуванні незбалансованих дієт Керівник роботи Нікітченко Юрій Вікторович, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 23-02-2009 Організація виконавець Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна Опис етапу Об'єкт дослідження - мікросомальна, мітохондріальна та постмітохондріальна фракції печінки, еритроцити та плазма крові щурів лінії Вістар. Досліджено стан прооксидантно-антиоксидантного балансу за умов незбалансованого за вмістом білків і вітамінів харчування та калорійно обмеженої дієти (КОД) та при дії g-опромінювання та харчової домішки з аронії чорноплідної. Встановлено, що за умов КОД глутатіонпероксидазна активність істотно зростала, а за умов застосування незбалансованого раціону харчування активності антиоксидантних ферментів знижувались. Вміст гідроперекисів ліпідів в плазмі крові, мітохондріях і мікросомах печінки щурів у відповідь на незбалансовану дієту вірогідно зростав. Показано, що у відповідь на g-опромінювання зміни прооксидантно-антиоксидантного балансу були більш вираженими у щурів, що утримувались на незбалансованому раціоні харчування. Введення харчової домішки з аронії чорноплідної до незбалансованого раціону нормалізувало вміст продуктів перекисного окислення ліпідів у досліджених тканинах та істотно не впливало на стан антиоксидантного захисту. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити