Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0401U000026, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 19-12-2000 Статус Запланована Назва роботи Продуктивність, перетравність поживних речовин раціонів та особливості структури внутрішніх органів свиней при згодовуванні соєвого борошна Здобувач Царук Людмила Леонідівна, Керівник Юрченко Василь Климентійович Опонент Вудмаска Василь Юрійович Опонент Кононенко Володимир Каленикович Опис Дисертацію присвячено вивченню продуктивності свиней, перетравності поживних речовин раціонів, забійних показників, якості продуктів забою та стану внутрішніх органів свиней при використанні в раціонах соєвого борошна, приготовленого за новими технологіями. Встановлено, що заміна соєвим борошном більш дорогокоштуючих кормів, зокрема соєвого та соняшникового шротів і м'ясо-кісткового борошна, позитивно впливає на продуктивність відгодівельних свиней, перетравність поживних речовин раціонів, особливо жиру, та знижує витрати кормів на 1 кг приросту. Введення до раціонів свиней соєвого борошна покращує їх забійні якості, не впливає негативно на якість сала і м'яса. Дослідження органів травлення та органів ендокринної системи показали структурні зміни під дією досліджуваного фактора, які в цілому носили компенсаторно-адаптивний характер. Розрахунок економічної ефективності використання соєвого борошна в раціонах відгодівельних свиней свідчить про доцільність заміни ним соєвого та соняшникового шротів і м'ясо-кісткового борошна, що дає можливість здешевити тваринницьку продукцію. Дата реєстрації 2000-12-19 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити