Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0408U003125, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 25-06-2008 Статус Запланована Назва роботи Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини Здобувач Попова Наталія Вікторівна, Керівник Зав’ялов Володимир Леонідович Опонент Пушанко Микола Миколайович Опонент Ковальчук Володимир Петрович Опис Дисертаційна робота присвячена дослідженню впливу низькочастотних механічних коливань, як джерела створення пульсуючих вібротурбулізуючих знакозмінних потоків в системі тверде тіло – рідина, на інтенсифікацію масообміну при періодичному екстрагуванні із рослинної сировини, вибору найбільш ефективних конструкцій віброперемішувальних пристроїв та на їх основі створенню нових віброекстракторів для раціональної переробки рослинної сировини або її відходів. Розроблені нові конструкції екстракторів періодичної дії з віброперемішувальними пристроями, здатними створювати в робочому середовищі апарата ефективні гідродинамічні умови протікання процесу за рахунок вібротурбулізуючих знакозмінних струменів, що забезпечує їх перспективність для харчової, фармацевтичної та інших галузей промисловості. Ключові слова: екстрагування, низькочастотні механічні коливання, віброперемішування, віброекстрагування, дифузія, масоперенесення, інтенсифікація, рослинна сировина. Дата реєстрації 2008-06-25 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити