Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0408U003660, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 12-06-2008 Статус Запланована Назва роботи Удосконалення технологічних прийомів передінкубаційної обробки яєць птиці Здобувач Самохіна Євгенія Анатоліївна, Керівник Бордунова Ольга Георгіївна Опонент Іванов Володимир Олександрович Опонент Базиволяк Світлана Михайлівна Опис Об'єкт досліджень - Інкубаційні яйця і курчата курей різних порід і яєчних кросів, "штучна кутикула". Мета досліджень - Удосконалення технології інкубації яєць курей сучасних високопродуктивних кросів в аспекті оптимізації умов розвитку ембріону курей шляхом поліпшення структурних і фізіологічних характеристик біокерамічного захисного шару яєць, керованою модифікацією останнього фізичними і хімічними чинниками. Методи досліджень - мас-спектрометричний, електронно-мікроскопічний, комп'ютерний, біохімічний, статистичний. Результати досліджень: 1. Для теорії - Розроблені експериментальні методи формування на поверхні біокерамічного захисного шару інкубаційних яєць покриття "штучна кутикула"; розроблені теоретичні засади нового підходу до оптимізації умов розвитку ембріону курей шляхом поліпшення структурних і фізіологічних характеристик біокерамічного захисного шару інкубаційних яєць. 2. Для практики - отримана можливість суттєво поліпшувати структурні і фізіологічні характеристики біокерамічного захисного шару яєць в залежності від умов інкубації і якісних параметрів інкубаційних яєць, підвищувати показники виводимості та збереженості молодняку на 6,0 і 7,6% відповідно. Розроблена математична модель для прогнозування якісних показників захисних структур інкубаційних яєць підданих впливові негативних чинників, обумовлених недоліками технологій утримання і годівлі птиці. Сфера використання - птахівничі підприємства. Дата реєстрації 2008-06-12 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити