Знайдено документів: 1
Альхурі Юсеф Еліас Жоржет. Кінетика екстрагування з плодів шипшини у мікрохвильовому полі
: Кандидат технічних наук :
спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв :
захищена 2019-03-29; .
Одеська національна академія харчових технологій. – Одеса,
0419U002002.
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2024-08-15