Знайдено документів: 1
Реєстраційний номер

0821U102886, Дисертація доктора філософії

Назва роботи

Вплив різного рівня лізину в раціонах свиней із консервованим вологим зерном кукурудзи на показники забою та якість продукції

Здобувач

Ткаченко Тетяна Юріївна,

Керівник Кулик Михайло Федорович
Опонент Бомко Віталій Семенович
Опонент Савчук Іван Миколайович
Рецензент Сироватко Катерина Максимівна
Рецензент Яремчук Олександр Степанович

На здобуття

Доктор філософії, 204, Аграрні науки та продовольство. Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Дата захисту

17-12-2021

Опис

Робота присвячена обґрунтованню та експериментальному підтвердженню позитивного впливу вмісту лізину на рівні 6,6 % в сирому протеїні кормів раціону свиней при відгодівлі в поєднанні з вологим консервованим зерном кукурудзи на показники забою та якості продукції. Встановлено, що підвищення вмісту лізину в раціоні обумовлює зниження вмісту сечовини в м’язовій тканині, крові та печінці свиней, а також зменшення рівня сечовини в м’ясі при його зберіганні в холодильнику впродовж шести діб.

Дисертація доктор філос.
Вплив різного рівня лізину в раціонах свиней із консервованим вологим зерном кукурудзи на показники забою та якість продукції
Ткаченко Тетяна Юріївна. Вплив різного рівня лізину в раціонах свиней із консервованим вологим зерном кукурудзи на показники забою та якість продукції : Доктор філософії : спец.. 204 - Аграрні науки та продовольство. Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва : захищена 2021-12-17; . Вінницький національний аграрний університет. – Вінниця, 0821U102886.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2024-10-18


Роздрукувати цю сторінку