Реєстраційний номер
0825U003121, Дисертація доктора філософії
На здобуття
Доктор філософії
Дата захисту
04-09-2025
Статус
Захищена
Назва роботи
Мікобіота та якість зерна пшениці озимої залежно від системи
захисту в умовах Північно-Східного Лісостепу України
Здобувач
Спичак Юрій Іванович,
Керівник Рожкова Тетяна Олександрівна
Опонент Забродіна Інна Вікторівна
Опонент Шевчук Ольга Василівна
Рецензент Міщенко Юрій Григорович
Рецензент Бутенко Андрій Олександрович
Установа, організація, у вченій раді якої відбудеться/відбувся захист
Сумський національний аграрний університет
Опис
Дослідження проведено у Північно-Східному Лісостепу України на базі Сумського НАУ у 2022–2024 рр. У польовому досліді використовували шість варіантів систем захисту (контроль, хімічна, органічна), що дозволило об’єктивно оцінити їх вплив на фітосанітарний стан, ураженість рослин, структуру врожаю. Лабораторні дослідження включали мікологічні методики (висів на агар, морфологічна ідентифікація), а також морфометричні, мікробіологічні й статистичні методи.
Охарактеризовано мікобіоту насіння озимої пшениці. Постійно виявляли A. tenuissima, Penicillium spp., F. oxysporum, Mucor spp. Інші види, як-от M. sitophila, A. oryzae, Trichoderma spp. тощо, виявлялися залежно від року, що свідчить про вплив метеоумов. A. tenuissima був найчисельнішим і стабільним видом, тоді як F. oxysporum демонстрував річну варіабельність. Статистичний аналіз підтвердив вплив погодних умов на динаміку мікобіоти.
Мікобіота насіння відзначалась видовим і функціональним різноманіттям. Домінували сапрофіти (A. tenuissima) та патогени (F. oxysporum), які негативно впливали на якість насіння. Виявлення Trichoderma spp. свідчило про потенціал біорегуляції в агроценозі.
Захисні системи впливали на склад мікобіоти: A. tenuissima залишався домінуючим у всі роки, найвищу кількість колоній фіксували у 2024 р. без захисту (Аліот — 80,3%, Еміл — 76,9%). Хімічна система ефективно знижувала чисельність A. tenuissima і F. oxysporum, але сприяла зростанню Penicillium spp., особливо в сорту Еміл (до 39,6% у 2022 р.). Сорт Аліот був стабільнішим до змін мікобіоти.
Чисельність F. oxysporum зменшувалась при хімічному захисті, але зростала в органічному. У 2022 р. зафіксовано також F. sporotrichioides і Curvularia spp. лише в окремих хімічних варіантах.
Хімічні протруйники ефективно знижували кількість грибів (до 3,8×10⁵) і бактерій (0,9×10⁸), особливо Селест Топ 312.5, FS, TH. Біопрепарати навпаки зберігали мікробіологічну рівновагу, зростання чисельності найбільше фіксувалося при застосуванні Bacillus megaterium.
Хімічні засоби загалом пригнічували ріст проростків, за винятком Рекорд, F.C.S. (довжина 11,92 см). Біологічні препарати стимулювали ріст у межах 11,16–13,59 см.
Системи захисту впливали й на врожайність. Сорт Аліот показав найвищу стабільність та продуктивність. У 2022 р. при хімічному захисті врожайність досягала 10,1 т/га. У 2023–2024 рр. спостерігалося підвищення маси 1000 насінин (до 58,5 г) і врожайності (до 8,0 т/га), попри деяке зменшення параметрів колосу. Органічна система загалом знижувала врожайність.
Сорт Еміл також позитивно реагував на хімічний захист (2022 р. — 8,3 т/га). У 2023–2024 рр. врожайність залишалася вищою у хімічному варіанті (до 6,5 т/га). Органічна система покращувала лише масу 1000 насінин.
Щодо якості зерна, у 2022 р. найвищий вміст білка (12,3%) і клейковини (21,9%) виявлено в контролі (Аліот). У 2023–2024 рр. найвищі показники спостерігалися за органічного захисту — до 13,17% білка та 24,55% клейковини (Аліот), 12,74% і 23,4% відповідно (Еміл). Хімічна система не сприяла підвищенню якості, а іноді знижувала її.
У середньому за три роки органічна система забезпечила кращу якість зерна (до 12,57% білка, 22,97% клейковини). Вологість зерна залишалась стабільною — 11,9–12,2%.
Отже, сорт Аліот виявився більш стабільним і продуктивним, тоді як Еміл — чутливішим до систем захисту. Хімічний захист забезпечував вищу врожайність, а органічний — кращу якість зерна.
Дата реєстрації
2025-07-23
Додано/оновлено в НРАТ
2025-07-23 / 2026-07-15
