How to use the search function
10 documents found
search.res_vnz
Development of cupcake production technology using organic ingredients
Горобець Олександра Михайлівна. Development of cupcake production technology using organic ingredients : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001759
search.res_vnz
Development of Gluten-Free Dessert Technology
Горобець Олександра Михайлівна. Development of Gluten-Free Dessert Technology : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001718
search.res_vnz
Improvement of the technology of yeast-free bread using Japanese quince (Chaenomeles japonica) sourdough
Горобець Олександра Михайлівна. Improvement of the technology of yeast-free bread using Japanese quince (Chaenomeles japonica) sourdough : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001717
Article
Стаття
Modern approaches to the design of restaurant establishments in Ukraine
Горобець Олександра Михайлівна. Modern approaches to the design of restaurant establishments in Ukraine : published. 2024-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2124U000933
Article
Тези
Горобець Олександра Михайлівна. : published. 2026-01-17; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2126U000022
search.res_vnz
Горобець Олександра Михайлівна. : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001682
search.res_vnz
Горобець Олександра Михайлівна. : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001679
search.res_vnz
Первушин Богдан Валерійович. : published. 2025-01-01; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2225U001103
Article
Стаття
The use of innovative techniques in the technology of cooking meat products
Суткович Тетяна Юліанівна. The use of innovative techniques in the technology of cooking meat products : published. 2024-12-10; Полтавський університет економіки і торгівлі, 2124U007911
Candidate dissertation
Improvement of technology of products from yeast dough using chaenomeles
1
Horobetc Aleksandra . Improvement of technology of products from yeast dough using chaenomeles : Кандидат технічних наук : spec.. 05.18.16 - Технологія продуктів харчування : presented. 2017-11-30; popup.evolution: .; Odesa National Academy of Food Technologies. – Одеса, 0417U006032.
10 documents found

Updated: 2026-10-21


Роздрукувати цю сторінку