Знайдено документів: 2
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Розробка технології кулінарних виробів з використанням сушеної сировини тваринного та рослинного походження.. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0213U001859
Керівник: Лисюк Галина Михайлівна. Розробка технологій хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки зародку пшениці. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0210U005087
Знайдено документів: 2

Оновлено: 2026-11-06