Пошук академічних текстів

Замура Світлана Анатоліївна. Підвищення ефективності очищення соків та сиропу з використанням кремнієвмісних реагентів : к.т.н. : спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : дата захисту 2009-05-20; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – , 0409U002355.

Ничик Оксана Василівна. Удосконалення технології інвертних сиропів гідролізом цукрози клеровок жовтого цукру : к.т.н. : спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : дата захисту 2005-03-09; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – , 0405U001015.

Керівник: Штангеєв Костянтин Остапович, Міщук Ромуальд Цезаревич. Оптимізація енергозбереження на цукрових заводах в сучасних умовах.. (Етап: ). Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості. № 0203U008483

Лементар Святослав Юрійович. Удосконалення технології кристалізації фруктози : к.т.н. : спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : дата захисту 2000-04-19; Статус: Захищена; Український державний університет харчових технологій. – , 0400U001034.