Знайдено документів: 2
Стрельченко Людмила Василівна. Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням : Кандидат технічних наук : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 2021-05-12; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0421U102824.
Керівник: Маринін Андрій Іванович. Наукове обґрунтування та розроблення активних пакувальних систем харчових продуктів. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0221U104338
Знайдено документів: 2

Оновлено: 2026-10-20