Пошук академічних текстів

Керівник: Маринін Андрій Іванович. Науково-практичні засади пакувальних систем для харчових продуктів з регуляцією ефективності зберігання в умовах продовольчої кризи. (Етап: Науково-практичні засади пакувальних систем для харчових продуктів з регуляцією ефективності зберігання в умовах продовольчої кризи). Національний університет харчових технологій. № 0226U002606

Ярмолюк Марія Андріївна. Оптимізація технології виробництва сушених харчових продуктів високої споживчої якості : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-12-21; Статус: Захищена; Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. – Київ, 0821U103006.

Висоцька Світлана Іванівна. Технологічні особливості модифікації крохмалю в борошні пшеничному : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-12-21; Статус: Захищена; Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. – Київ, 0821U103003.

Керівник: Петрова Жанна Олександрівна. Розробка теплотехнології створення композиційного палива на основі торфу і застарілих мулових осадів та біомаси.. (Етап: ). Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України. № 0221U000012