Інформація × Реєстраційний номер 0110U002383, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка майонезів з новими видами харчових добавок Керівник роботи Бахмач Володимир Олександрович, Дата реєстрації 22-02-2010 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Наукове обгрунтування та розробка технології майонезної продукції з оптимальними показниками якості. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
Керівник: Бахмач Володимир Олександрович. Розробка майонезів з новими видами харчових добавок.
Національний університет харчових технологій. № 0110U002383
Знайдено документів: 1
Підписка
Повний текст наразі ще відсутній. Повідомити вам про надходження повного тексту?