Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0111U008602, ( 0212U006438  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Ферментована крохмалевмісна сировина – основа для культивування міцеліальних організмів. Керівник роботи Зубарева Інна Михайлівна, Дата реєстрації 08-09-2011 Організація виконавець Державний вищий навчальний заклад "Український державний хіміко-технологічний університет" Опис роботи Вибір ферментних препаратів. Підбір умов ферментативного гідролізу крохмалевмісної сировини. Культивування міцеліальних мікроорганізмів на отриманих гідролізатах. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити