Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0116U008010, ( 0222U002290  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Обгрунтування ресурсозберігаючих технологій переробки сільськогосподарської сировини Керівник роботи Миколенко Світлана Юріївна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 26-07-2016 Організація виконавець Дніпровський державний аграрно-економічний університет Опис роботи Обгрунтування нових підходів до переробки сільськогосподарської сировини з метою покращення її функціонально-технологічних властивостей задля регулювання технологічного процесу отримання харчової продукції високої якості Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити