Керівник: Бессараб Олександр Семенович. Розроблення інноваційних харчових продуктів функціонального призначення збагачених біологічно активними речовинами за рахунок використання нетрадиційної рослинної сировини.
Національний університет харчових технологій. № 0121U112076
Оновлено: 2026-10-20