Керівник: Погарська Вікторія Вадимівна. Технологічні прийоми збереження біологічного потенціалу сировини під час розроблення інноваційних технологій добавок і продуктів оздоровчого призначення із рослинної сировини та молока.
Державний біотехнологічний університет. № 0123U100703
Оновлено: 2026-10-23