Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України.
Національний університет харчових технологій. № 0123U102060
Оновлено: 2026-10-23