Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0125U002665, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка «бар’єрних» технологій у виробництві варених ковбас подовженого терміну зберігання Керівник роботи Шевченко Ірина Іванівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 06-06-2025 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розроблення «бар’єрних» технологій у виробництві варених ковбас з метою подовженння терміну зберігання в умовах реалізації Стратегії сталого розвитку Додано в НРАТ 2025-06-06 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Шевченко Ірина Іванівна. Розробка «бар’єрних» технологій у виробництві варених ковбас подовженого терміну зберігання. Національний університет харчових технологій. № 0125U002665
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17