Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0207U008845, 0107U009993 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення гармонізованого національного стандарту України ДСТУ ISO 936 "М'ясо та м'ясні продукти. Методика визначення масової частки загалної золи" (ISO 936 : 2007) Назва етапу роботи Керівник роботи Усатенко Н. Ф., Дата реєстрації 25-12-2007 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Проведені розробка та гармонізація національного стандарту України "М'ясо та м'ясні продукти. Методика визначення масової частки загалної золи", який відповідає загальним потребам міжнародного рівня вимог щодо методу визначення вмісту загальної золи в м'ясі та м'ясних продуктах та буде впровадженний для контролю на підприємствах України для усунення недоліків. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Усатенко Н. Ф.. Розроблення гармонізованого національного стандарту України ДСТУ ISO 936 "М'ясо та м'ясні продукти. Методика визначення масової частки загалної золи" (ISO 936 : 2007). (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0207U008845
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-02-04