Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0210U003399, 0107U002960 , Науково-дослідна робота Назва роботи а-Амілаза Bacillus subtilis: характеристика та можливості практичного застосування Назва етапу роботи Керівник роботи Варбанець Людмила Дмитрівна, Дата реєстрації 01-02-2010 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу З біля 500 штамів мікроорганізмів різних таксономічних груп було відібрано 2 штами, які проявили в культуральній рідині високу а-амілазну активність. Були досліджені умови біосинтезу позаклітинного ферменту а-амілази і підібрані оптимальні умови культивування продуцентів. Встановлені оптимальні вихідні значення рН середовища, які впливають як на ріст продуцента, так і на синтез а-амілази. Показано, що більшість досліджених координаційних сполук германію з різними лігандами є інгібіторами а-амілази. Вивчення специфічності ферментів Dfcillus subtilis 147 i Aspergillus sp. 55 свідчить, що вони є типовими а-амілазами, які у різному ступені здатні гідролізувати високополімерні субстрати Опис продукції Вивчені властивості та підібрані оптимальні умови біосинтезу високоефективного термостабільного препарату а-амілази Автори роботи Авдіюк К.В. Борзова Н.В. Броварська О.С. Варбанець Л.Д. Гудзенко О.В. Мацелюх О.В. Рзаєва О.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити