Реєстраційний номер
0210U003399,
0107U002960
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
а-Амілаза Bacillus subtilis: характеристика та можливості практичного застосування
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Варбанець Людмила Дмитрівна,
Дата реєстрації
01-02-2010
Організація виконавець
Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України
Опис етапу
З біля 500 штамів мікроорганізмів різних таксономічних груп було відібрано 2 штами, які проявили в культуральній рідині високу а-амілазну активність. Були досліджені умови біосинтезу позаклітинного ферменту а-амілази і підібрані оптимальні умови культивування продуцентів. Встановлені оптимальні вихідні значення рН середовища, які впливають як на ріст продуцента, так і на синтез а-амілази. Показано, що більшість досліджених координаційних сполук германію з різними лігандами є інгібіторами а-амілази. Вивчення специфічності ферментів Dfcillus subtilis 147 i Aspergillus sp. 55 свідчить, що вони є типовими а-амілазами, які у різному ступені здатні гідролізувати високополімерні субстрати
Опис продукції
Вивчені властивості та підібрані оптимальні умови біосинтезу високоефективного термостабільного препарату а-амілази
Автори роботи
Авдіюк К.В.
Борзова Н.В.
Броварська О.С.
Варбанець Л.Д.
Гудзенко О.В.
Мацелюх О.В.
Рзаєва О.М.
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02
