Реєстраційний номер
0210U005085,
0106U012035
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Планування та розміщення торгівельних мереж у населених пунктах
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Яцун Леонід Миколайович,
Дата реєстрації
20-05-2010
Організація виконавець
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Опис етапу
Проведені дослідження ефективності функціонування закладів торгівельних та ресторанних мереж. З метою підвищення якості торгівельних та ресторанних послуг розроблені методичні рекомендації щодо розвитку та розміщення закладів торгівлі та ресторанного господарства у населених пунктах. Використані статистичні, економіко-математичні методи, а також анкетування та інтерв'ювання керівників підприємств. Впроваджені рекомендації спрямовані на підвищення ефективності функціонування мереж за рахунок уточнення чинників локального попиту, містобудівних та внутрішньоорганізаційних.
Опис продукції
Обґрунтування напрямів дослідження ролі торгівельних та ресторанних мереж в торгівельному та ресторанному бізнесі, світових тенденцій та інструментів їх розвитку в сучасному ринковому середовищі. Запропоновано рекомендації щодо оцінки ефективності розміщення закладів торгівлі та ресторанних закладів, що входять до складу мереж, та рекомендації щодо ефективного розвитку торгівельних та ресторанних мереж.
Автори роботи
Іванілов Олександр Семенович
Іванова Тетяна Павлівна
Апілат Раїса Володимирівна
Борисова Оксана Василівна
Віннікова Валентина Анатоліївна
Винокурова Ганна Сергіївна
Левченко Антоніна Василівна
Ольшанський Олександр Васильович
Пічугіна Тетяна Сергіївна
Севериненко Надія Михайлівна
Селютін Віктор Михайлович
Ткаченко Ольга Петрівна
Ткачова Світлана Сергіївна
Чатченко Ольга Євгенівна
Черніков Олександр Іванович
Шалько Віктор Іванович
Шарапова Олена Михайлівна
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02