Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0211U002409, 0106U003753 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити та впровадити технології виробництва столових білих та червоних вин, міцних білих та червоних вин високої якості з винограду нових сортів та клонів селекції інституту Назва етапу роботи Керівник роботи Григоришен А.І., Дата реєстрації 04-02-2011 Організація виконавець Національний науковий центр "Інститут виноградарства та виноробства ім. В.Є.Таїрова" Опис етапу Розроблені технологічні схеми виробництва вин типу "амароне" та "айсвайн".Розроблені технологічні інструкції, отримано патенти. Опис продукції Розроблені технологічні схеми виготовлення вин типу "амароне" та "айсвайн".Розроблено технологічні інструкції , отримано патенти. Автори роботи Баєв А.О. Бодюл Н.І. Власова О.А. Григоришен А.І. Луканін О.С. Овчінніков Г.П. Покора О.С. Тарасова В.В. Татарчук Н.В. Фучеджи І.П. Шум С.С. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробити та впровадити технології виробництва столових білих та червоних вин, міцних білих та червоних вин високої якості з винограду нових сортів та клонів селекції інституту
Керівник: Григоришен А.І.. Розробити та впровадити технології виробництва столових білих та червоних вин, міцних білих та червоних вин високої якості з винограду нових сортів та клонів селекції інституту. (Етап: ). Національний науковий центр "Інститут виноградарства та виноробства ім. В.Є.Таїрова". № 0211U002409
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку