Реєстраційний номер
0213U004194,
0110U006615
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Теоретичне обгрунтування використання гідробіонтів в технології дієтичних добавок
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Дуденко Ніна Василівна,
Дата реєстрації
13-03-2013
Організація виконавець
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Опис етапу
Розроблено технологію бета-каротинвмісної дієтичної добавки на основі біомаси мікроводорості Dunaliella salina для збагачення раціонів харчування оздоровчого і лікувально-профілактичного призначення.
Опис продукції
Розроблено технологію бета-каротинвмісної дієтичної добавки на основі біомаси мікроводорості Dunaliella salina для збагачення раціонів харчування оздоровчого та лікувально-профілактичного напрямку
Автори роботи
Євлаш Вікторія Владленівна
Антоненко Світлана Павлівна
Горбань Віктор Григорович
Коваленко Валентина Олексіївна
Кортяк Тетяна Андріївна
Павлоцька Лариса Федорівна
Панікарова Богдана Олександрівна
Серік Максим Леонідович
Цибань Лілія Степанівна
Чернова Людмила Олександрівна
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02
