Реєстраційний номер
0214U000626,
0111U009493
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Розробка прогресивного обладнання для забезпечення тепло та холодопостачання підприємств харчування та торгівлі
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Потапов Володимир Олексійович,
Дата реєстрації
04-04-2014
Організація виконавець
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Опис етапу
Метою досліджень є виявлення перспективних напрямів удосконалення обладнання для тепло та холодопосточання підприємств харчування та торгівлі за рахунок використання нових тепло та холодоносіїв, а також утилізації викидів теплоти.
Опис продукції
Модифіковані антиадгезійні композиції на основі кремнійорганічних полімерів для запобігання прилипання харчових продуктів до робочих поверхонь технологічного обладнання
Автори роботи
Бєляєва Інна Михайлівна
Гриценко Олег Юрійович
Качалов Віталій Валентинович
Мольський Сергій Михайлович
Петренко Олена Володимирівна
Семенюк Дмитро Павлович
Шевченко Сергій Олександрович
Якушенко Євген Миколайович
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02