Звіт по науково-дослідній роботі. Кизюн Григорій Олександрович. Розробити зміну №2 до "ГСТУ 46.045-2003 Зерно. Методи визначення умовної крохмалистості"

Реєстраційний номер

0219U005001, 0118U004110 , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Розробити зміну №2 до "ГСТУ 46.045-2003 Зерно. Методи визначення умовної крохмалистості"

Назва етапу роботи

Керівник роботи

Кизюн Григорій Олександрович,

Дата реєстрації

10-04-2019

Організація виконавець

Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів"

Опис етапу

Зміну № 2 до галузевого стандарту України ГСТУ 46.045-2003 "Зерно. Методи визначення умовної крохмалистості" розроблено у відповідь на звернення виробників спирту етилового. Завданням розроблення є приведення вимог стандарту у відповідність до вимог чинного законодавства. Впровадження сприятиме упорядкуванню чинної наразі національної нормативної бази в галузі спиртовиробництва, систематизації та забезпеченні належного контролю фізико-хімічних показників, а також процесу виробництва.

Опис продукції

Уточнено методику визначення умовної крохмалистості зерна у спиртовому виробництві, а також для волого зерна

Автори роботи

Процан Наталія Вікторівна
Ткаченко Любов Володимирівна

Додано/оновлено в НРАТ

2020-04-02