Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0220U101435, 0119U000241 , Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обґрунтування розвитку технологій отримання діоксиду вуглецю з газів спиртового бродіння Назва етапу роботи Керівник роботи Данілова Катерина Олегівна, Дата реєстрації 11-02-2020 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис етапу Дано характеристику газів спиртового бродіння як сировини для виробництва скрапленого діоксиду вуглецю. Наведено документи, що визначають стандарти якості діоксиду вуглецю в Україні і в світі, а також фізико-хімічні показники діоксиду вуглецю харчового призначення. Наведено порівняльну характеристику схем одержання скрапленого діоксиду вуглецю за циклами середнього і високого тиску, способів його очистки від супутніх домішок. Виробництво діоксиду вуглецю на спиртових заводах є економічно вигідним, оскільки гази бродіння є відходом з вмістом основної речовини 98-99 %.   Опис продукції Наведено порівняльну характеристику схем одержання скрапленого діоксиду вуглецю за циклами середнього і високого тиску, способів його очистки від супутніх домішок. Надано рекомендації щодо удосконалення схеми одержання діоксиду вуглецю з газів спиртового бродіння Автори роботи Данілова Катерина Олегівна Заварзіна Оксана Сергіївна Коваль Ольга Олександрівна Олійнічук Сергій Тимофійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити