Реєстраційний номер
0220U101435,
0119U000241
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Наукове обґрунтування розвитку технологій отримання діоксиду вуглецю з газів спиртового бродіння
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Данілова Катерина Олегівна,
Дата реєстрації
11-02-2020
Організація виконавець
Інститут продовольчих ресурсів НААН
Опис етапу
Дано характеристику газів спиртового бродіння як сировини для виробництва скрапленого діоксиду вуглецю. Наведено документи, що визначають стандарти якості діоксиду вуглецю в Україні і в світі, а також фізико-хімічні показники діоксиду вуглецю харчового призначення. Наведено порівняльну характеристику схем одержання скрапленого діоксиду вуглецю за циклами середнього і високого тиску, способів його очистки від супутніх домішок. Виробництво діоксиду вуглецю на спиртових заводах є економічно вигідним, оскільки гази бродіння є відходом з вмістом основної речовини 98-99 %.
Опис продукції
Наведено порівняльну характеристику схем одержання скрапленого діоксиду вуглецю за циклами середнього і високого тиску, способів його очистки від супутніх домішок. Надано рекомендації щодо удосконалення схеми одержання діоксиду вуглецю з газів спиртового бродіння
Автори роботи
Данілова Катерина Олегівна
Заварзіна Оксана Сергіївна
Коваль Ольга Олександрівна
Олійнічук Сергій Тимофійович
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02
