Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0224U002065, 0121U108537 , Науково-дослідна робота Назва роботи Оцінка ефективності застосування кристалоутворювачів цукру під час уварювання утфелів Назва етапу роботи Керівник роботи Ткаченко Сергій Володимирович, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 05-02-2024 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України Опис етапу  Оцінка ефективності дії найбільш поширених затравних матеріалів (кристалоутворювачів) цукрового виробництва на процес кристалізації цукрози, що ґрунтуються на даних їх дисперсного складу, якісних та кількісних характеристик отримуваних проміжних продуктів та готової продукції. Опис продукції Автори роботи Анісімова Олена Михайлівна Гріненко Ірина Григорівна Джоган Ольга Іллівна Зайчук Людмила Петрівна Кузнецова Інга Вадимирівна Ткаченко Сергій Володимирович Хомічак Любомир Михайлович Шейко Таміла Володимирівна Додано в НРАТ 2024-02-05 Закрити
НДДКР ОК
Оцінка ефективності застосування кристалоутворювачів цукру під час уварювання утфелів
Керівник: Ткаченко Сергій Володимирович. Оцінка ефективності застосування кристалоутворювачів цукру під час уварювання утфелів. (Етап: ). Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. № 0224U002065
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку