1 documents found
Information × Registration Number 0406U002446, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 07-06-2006 popup.evolution o Title Way to intensity the process essential raw mint oil production with membrane processes usage Author Znitnetsky Igor Volodymyrych, popup.head Yarovy Volodymyr Leonidovych popup.opponent Сукманов Валерій Олександрович popup.opponent Немирович Петро Михайлович Description Дисертація присвячена дослідженню процесу мембранного концентрування розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Експериментально встановлено, обґрунтовано та рекомендовано тип мікрофільтраційної мембрани для концентрування розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Досліджено вплив параметрів процесу при концентруванні розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Визначено раціональні технологічні параметри процесу концентрування їх з використанням мікрофільтраційної установки з плоским фільтрувальним елементом марки МФФК-2. Визначено емпіричне рівняння для розрахунку проникності мембрани типу МФФК-2 при зміні параметрів процесу: тиску, концентрації розчину, швидкості руху розчину в напірному каналі. Розроблено апаратурно-технологічну схему виробництва ефірної олії м'яти перцевої-сирцю з використанням мікрофільтраційної установки на ділянці вироблення вторинної ефірної олії. Registration Date 2006-06-07 popup.nrat_date 2020-04-04 Close
Candidate dissertation
1
Znitnetsky Igor Volodymyrych. Way to intensity the process essential raw mint oil production with membrane processes usage : к.т.н. : spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : presented. 2006-06-07; popup.evolution: .; National university of food technologies. – , 0406U002446.
1 documents found

Updated: 2026-02-03