Як користуватися пошуком

Для пошуку академічного тексту необхідно заповнити одне або кілька полів пошукової форми: вид академічного тексту, автор / персона, наукова спеціальність, тема або назва, зміст, дата реєстрації чи державний реєстраційний номер. Якщо потрібно знайти точну фразу в назві або змісті, її слід взяти в лапки, наприклад: “відкрита наука”. Додатково можна обрати лише ті записи, для яких доступний повний текст.

Результати пошуку можна сортувати за датою, прізвищем, державним реєстраційним номером або відповідністю. У результатах використовуються позначки: сіре «око» означає, що повний текст поки недоступний; темне «око» — повний текст доступний. Натиснувши на активну позначку «око», можна перейти до перегляду повного тексту академічного тексту. Позначка «інформаційний листок» відкриває короткий опис академічного тексту, а постійне URL-посилання веде на сторінку відповідного запису в НРАТ. Позначка «перо» дає можливість додати рецензію до академічного тексту, а позначка «блог» — написати науково-популярну статтю з посиланням на відповідний академічний текст.

Після переходу до перегляду повного тексту можна відкрити перелік доступних файлів і вибрати потрібний файл за допомогою відповідної кнопки. Також доступні завантаження матеріалів, повернення до результатів пошуку, перехід між сторінками, зміна формату відображення та масштабу перегляду.

Детальний опис усіх можливостей пошуку подано на сторінці «Довідка».

Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0406U002446, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 07-06-2006 Статус Запланована Назва роботи Удосконалення виробництва ефірної олії м'яти-сирцю з застосування мембранних процесів Здобувач Житнецький Ігор Володимирович, Керівник Яровий Володимир Леонідович Опонент Сукманов Валерій Олександрович Опонент Немирович Петро Михайлович Опис Дисертація присвячена дослідженню процесу мембранного концентрування розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Експериментально встановлено, обґрунтовано та рекомендовано тип мікрофільтраційної мембрани для концентрування розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Досліджено вплив параметрів процесу при концентруванні розчинів ефірної олії м'яти перцевої у воді. Визначено раціональні технологічні параметри процесу концентрування їх з використанням мікрофільтраційної установки з плоским фільтрувальним елементом марки МФФК-2. Визначено емпіричне рівняння для розрахунку проникності мембрани типу МФФК-2 при зміні параметрів процесу: тиску, концентрації розчину, швидкості руху розчину в напірному каналі. Розроблено апаратурно-технологічну схему виробництва ефірної олії м'яти перцевої-сирцю з використанням мікрофільтраційної установки на ділянці вироблення вторинної ефірної олії. Дата реєстрації 2006-06-07 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити
Дисертація кандидатська
1
Житнецький Ігор Володимирович. Удосконалення виробництва ефірної олії м'яти-сирцю з застосування мембранних процесів : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 2006-06-07; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – , 0406U002446.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-06-29