Знайдено документів: 1
Реєстраційний номер

0408U000099, Кандидатська дисертація

На здобуття

к.е.н., 08.00.04, Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)

Дата захисту

20-12-2007

Статус

Запланована

Назва роботи

Управління якістю продукції молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах

Здобувач

Процюк Наталя Іванівна,

Керівник Балановська Тетяна Іванівна
Опонент Зимовець Віктор Наумович
Опонент Камілова Сюзанна Різаївна

Опис

В дисертації розглянуто теоретико-методичні аспекти управління якістю продукції та розроблено практичні рекомендації щодо його поліпшення. Викладено результати систематизації основних понять у цій сфері, узагальнено класифікацію показників якості продукції. Досліджено еволюційний розвиток систем управління якістю продукції та доведено необхідність їх впровадження в практичну діяльність вітчизняних підприємств. Здійснено діагностику управління якістю продукції молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах, проаналізовано сучасний стан виробництва, переробки та якості молока в Україні. Висвітлено основні результати дослідження системи управління якістю продукції молочного скотарства та обґрунтовано рекомендації щодо її вдосконалення. Запропоновано впровадження систем управління якістю продукції молочного скотарства в практику сільськогосподарських підприємств на основі розробки комплексу взаємопов'язаних організаційно-економічних та технологічних заходів. Зроблено прогноз середньої ціни реалізації молока у сільськогосподарських підприємствах із врахуванням параметрів його якості за допомогою методу штучного інтелекту. Доведено необхідність державного регулювання якості молока та молокопродукції, що сприятиме ефективному розвитку галузі молочного скотарства.

Додано в НРАТ

2020-04-04

Дисертація кандидатська
Управління якістю продукції молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах
Процюк Наталя Іванівна. Управління якістю продукції молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах : к.е.н. : спец.. 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) : дата захисту 2007-12-20; . Національний аграрний університет України. – , 0408U000099.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2025-05-09


Роздрукувати цю сторінку