Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0410U004804, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 17-11-2010 Статус Запланована Назва роботи Автоматизоване управління технологічним комплексом виробництва пива Здобувач Місюра Максим Дмитрович, Керівник Кишенько Василь Дмитрович Опонент Хобін Віктор Андрійович Опонент Решетюк Володимир Михайлович Опис Дисертація присвячена питанням розробки нового підходу до управління технологічним комплексом виробництва пива. Розглядаються математичні моделі основних технологічних процесів виробництва пива з позицій системного аналізу та синергетики, їх дослідження, що дало змогу виявити системні тенденції поведінки об'єкта в умовах зовнішніх та внутрішніх флуктуацій. Експериментальні дослідження об'єкта управління дозволили встановити в часових рядах основних технологічних параметрів наявність областей детермінованого хаосу і стохастичності, що дало можливість визначити глибину прогнозування та встановить характерні прояви поведінки об'єкта. Для створення підсистеми прийняття рішення було проведене когнітивне моделювання, що дало можливість визначити причинно-наслідкові зв'язки факторів, що впливають на основні процеси в пивоварному виробництві та розробити сценарії управління. Розроблено структуру автоматизованого управління технологічним комплексом виробництва пива, в якій реалізується мережева оптимізація і сценарії управління з інтелектуальною підсистемою. Дата реєстрації 2010-11-17 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити