Дисертація кандидатська
Гудзенко Максим Миколайович. Удосконалення процесу та обладнання для виготовлення олії пресуванням в екструдерах
: Кандидат технічних наук :
спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв :
дата захисту 2019-12-10; Статус: Захищена;
Національний університет біоресурсів і природокористування України. – Київ,
0419U005382.
Оновлено: 2026-10-21