Знайдено 1 документів
Дисертація кандидатська
Гутниченко Татьяна Владимировна. Разработка технологии фруктозы из мелясы : к.т.н. : спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : захищена 1993-05-19; . Киевский технологический институт пищевой промышленности. – , 0493U000756.
Знайдено 1 документів

Оновлено: 2024-03-29