Знайдено 1 документів
Гутниченко Татьяна Владимировна. Разработка технологии фруктозы из мелясы
: к.т.н. :
спец.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння :
захищена 1993-05-19; .
Киевский технологический институт пищевой промышленности. – ,
0493U000756.
Знайдено 1 документів
Оновлено: 2024-03-29