Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0495U002836, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 29-03-1995 Статус Запланована Назва роботи Технология приготовления кормов с исползованием рапса Здобувач Микитин Николай Степанович, Керівник Левицкий А.П. Опонент Капрельянц Л.В. Опонент Сичкарь В.И. Опис Объект исследования: Рапсовые семена, жмых, шрот. Цель исследования: Разработка споосба и технологии обезвреживания глюкозинолатов рапсового жмыха и шрота. Методы исследования и аппаратура: Методы: биохимические, микробиологические, технологические. Теоретические результаты и новизна: Аппаратура: газожидкостный хроматограф, спектрофотометр, аминокислотный анализатор, световой микроскоп. Практические результаты и новизна: Разработка споосба обезвреживания глюкозинолатов путем анаэробной ферментации. Предмет и степень внедрения: Разработка технологии обезвреживания глюкозинолатов. Эффективность внедрения: Производственная проверка технологии обезвреживания глюкозинолатов в ОБИ. экономический эффект составляет 1,707 млн. крб. на 1 тонну обработанного жмыха (в ценах на 01.01.95г.). Сфера (область) использования: Предприятия перерабатывающей и комбикормовой промышленности, фермерские хозяйства. Дата реєстрації 1995-06-02 Додано в НРАТ 2021-03-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Технология приготовления кормов с исползованием рапса
Микитин Николай Степанович. Технология приготовления кормов с исползованием рапса : к.т.н. : спец.. 03.00.23 - : дата захисту 1995-03-29; Статус: Захищена; Одесская государственная академия пищевых технологий. – , 0495U002836.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку