Пошук академічних текстів

Дидух Наталия Андреевна. Разработка технологии сгущенного молока геродиетической напрвленности : к.т.н. : спец.. 05.18.04 - Технологія м`ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів : дата захисту 1998-12-24; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0499U000123.

Борта Алла Васильевна. Совершенствование технологии послеуборочной обработки семенной кукурузы : к.т.н. : спец.. 05.18.03 - : дата захисту 1998-12-24; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0499U000122.

Лебеденко Татьяна Евгеньевна. Разработка комплексных улучшителей для хлебопекарного производства : к.т.н. : спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : дата захисту 1998-11-27; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U002789.

Василевич Елена Викторовна. Разработка технологии мучных кондитерских изделий повышенной пищевой ценности : к.т.н. : спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : дата захисту 1998-11-27; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U002787.

Гайда Станислав. Пути и методы совершенствования теплотехнологий в зерноперерабатывающих и хлебопекарных производствах : д.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1998-11-26; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0598U000392.

Джем Муссааб. Интенсификация процесса фильтрования сточных вод пищевых предприятий : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1998-11-26; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U002788.

Хаддад Карим. Использования сапонитов при производстве комбикормовой продукции : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1998-07-03; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U001929.

Садыгов Камаладдин Джамалович. Научное обоснование и разработка способа выделения семян из тыквенных плодов : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1998-07-03; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U001924.

Калугина Ирина Михайловна. Разработка технологии производства конфет с использованием продуктов переработки амаранта : к.т.н. : спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : дата захисту 1998-07-02; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U001886.

Доценко Наталья Викторовна. Комплекс криозащиты растительного сырья при холодильном консервировании : к.т.н. : спец.. 05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів : дата захисту 1998-07-01; Статус: Захищена; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0498U001889.