Знайдено 1 документів
Дисертація докторська
Погожих Микола Іванович. Науковi основи теорiї та технiки сушiння харчової сировини у масообмiнних модулях : д.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 2002-06-04; . Харківська державна академія технології та організації харчування. – , 0502U000246.
Знайдено 1 документів

Оновлено: 2024-06-14