Пошук академічних текстів

Керівник: Махинько Валерій Миколайович. Комплексне дослідження та наукове обґрунтування технологій традиційних, оздоровчих і дієтичних хлібобулочних виробів з використанням сировини рослинного і тваринного походження, інноваційних інгредієнтів та харчових добавок на засадах ресурсозбереження, міждисциплінарних технологічних підходів, принципів сталого розвитку. Національний університет харчових технологій. № 0126U004088

Керівник: Носенко Тамара Тихонівна. Науково-практичні засади технологій переробки олійного насіння, рослинних олій, ліпідовмісних харчових та косметичних продуктів. Національний університет харчових технологій. № 0126U004012

Керівник: Капінус Лариса Василівна. Маркетингові інструменти забезпечення стійкого розвитку підприємств харчової промисловості. Національний університет харчових технологій. № 0126U003488

Керівник: Маринін Андрій Іванович. Розробка пакувальних матеріалів на основі біополімерів з антимікробними компонентами природного походження для тривалого зберігання харчових продуктів. Національний університет харчових технологій. № 0126U003192

Керівник: Балюта Сергій Миколайович. Інтелектуальне керування системами електрозабезпечення та електроспоживання промислових та цивільних об’єктів. Національний університет харчових технологій. № 0126U003119

Керівник: Балюта Сергій Миколайович. Інтелектуальне керування електропостачанням та електроспоживанням промислових та цивільних об'єктів. (Етап: Інтелектуальне керування електропостачанням та електроспоживанням промислових та цивільних об'єктів). Національний університет харчових технологій. № 0226U003110

Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України. (Етап: Наукове обґрунтування та розроблення ресурсоефективних технологій харчової продукції цільового призначення як імператив продовольчої безпеки України). Національний університет харчових технологій. № 0226U002627

Керівник: Бессараб Олександр Семенович. Розроблення інноваційних харчових продуктів функціонального призначення збагачених біологічно активними речовинами за рахунок використання нетрадиційної рослинної сировини. (Етап: Розроблення інноваційних харчових продуктів функціонального призначення збагачених біологічно активними речовинами за рахунок використання нетрадиційної рослинної сировини). Національний університет харчових технологій. № 0226U002615

Керівник: Крайнюченко Ольга Феодосіївна. Маркетингові активності підприємств в умовах трансформації економіки. (Етап: Маркетингові активності підприємств в умовах трансформації економіки). Національний університет харчових технологій. № 0226U002608

Керівник: Маринін Андрій Іванович. Науково-практичні засади пакувальних систем для харчових продуктів з регуляцією ефективності зберігання в умовах продовольчої кризи. (Етап: Науково-практичні засади пакувальних систем для харчових продуктів з регуляцією ефективності зберігання в умовах продовольчої кризи). Національний університет харчових технологій. № 0226U002606