Дисертація кандидатська
Горач Ольга Олексіївна. Розробка технології одержання трести із соломи льону олійного з використанням штучного зволоження
: к.т.н. :
спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів :
дата захисту 2009-05-14; Статус: Захищена;
Херсонський національний технічний університет. – ,
0409U002650.
Оновлено: 2026-10-22