Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0493U000136, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 17-12-1992 Статус Запланована Назва роботи Разработка способов подготовки и регенерации этанола в производстве пектина Здобувач Мельник Людмила Николаевна, Керівник Марценюк О.С. Опонент Анистратенко В.О. Опонент Осипенко О.О. Опис Объект исследования: Водно-спиртовая смеси, этанол, пектин. Цель исследования: Разработать способы подготовки и регенерации этанола в производстве пектина. Методы исследования и аппаратура: Теоретические с оценкой фундаментальных работ отечественных и зарубежных авторов. Использованы колориметрический метод, спектральный и хроматографический методы анализа, рефрактометр. Теоретические результаты и новизна: Предложена схема нейтрализации водно-спиртовой смеси безпрерывного действия. Разработаны схемы регенерационных установок и оптимизированный режим их работы. Предложена методика расчета колон с учетом эффективности тарелок по примесям. Практические результаты и новизна: Разработаны технологические схемы регенерационных установок. Разработан и внедрен технологический регламентпрпоцесса регенерации этанола. Предмет и степень внедрения: На гайсинком и Ивацевичском пектиновых заводах внедрен технологический регламент. Эффективность внедрения: Экономическая эффективность от внедрения результатов исследования составила 33,5 тыс. крб. в ценах 1991 года. Сфера (область) использования: Предприятия пищевой промышленности. Дата реєстрації 1992-12-17 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Мельник Людмила Николаевна. Разработка способов подготовки и регенерации этанола в производстве пектина : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1992-12-17; Статус: Захищена; Киевский технологический институт пищевой промышленности. – , 0493U000136.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-03