Знайдено документів: 1
Реєстраційний номер

2118U000399, Матеріали видань та локальних репозитаріїв

Категорія

Інше

Назва роботи

Жирнокислотний склад м’язової тканини кролів під час застосування вітаміну Е у водорозчинній формі

Автор

Ігнатовська М.В.

Дата публікації

01-01-2018

Постачальник інформації

Наукова бібліотека НУБіП України

Першоджерело

https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/8099

Видання

ВЦ НУБіП України

Опис

Вивчено вплив вітаміну Е у полімерних носіях на жирнокислотний склад м’язової тканини кролів. Встановлено, що вітамін Е у водорозчинній формі сповільнює процеси окиснення, внаслідок чого покращується проникність клітинних мембран, а також відбувається накопичення у більшій кількості незамінних жирних кислот, надаючи м’язовій тканині кролів вищої біологічної цінності.

Додано в НРАТ

2024-01-15

Матеріали
Інше
Жирнокислотний склад м’язової тканини кролів під час застосування вітаміну Е у водорозчинній формі
Ігнатовська М.В.. Жирнокислотний склад м’язової тканини кролів під час застосування вітаміну Е у водорозчинній формі : публікація 2018-01-01; Наукова бібліотека НУБіП України, 2118U000399
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2025-07-13


Роздрукувати цю сторінку