Знайдено документів: 7
Грицевіч Марія Юріївна. Удосконалення технології низькобілкового печива : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2024-02-12; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0824U000188.
Дорожинська Оксана Сергіївна. Удосконалення технології цукерок кристалічної структури з використанням різних цукрів : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2023-12-06; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0823U101059.
Керівник: Гавва Олександр Миколайович. Науково-технічні засади функціонально орієнтованого проектування машин пакування харчових продуктів у контексті технологій замкненого циклу. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0223U002202
Керівник: Дорохович Антонелла Миколаївна. Розроблення інноваційних технологій кондитерських виробів спеціального, оздоровчого та дієтичного призначення. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0222U004891
Дзигар Ольга Олександрівна. Удосконалення технології крекерів з додаванням поліпшувача протеолітичної дії, амарантового борошна та пряно-ароматичної сировини : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-02-25; Статус: Захищена; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0821U100347.
Керівник: Гавва Олександр Миколайович. Науково - технічні засади створення енергоефективних, багатофункціональних пакувальних машин харчових продуктів на основі неоднорідної системи мехатронних модулів. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0220U101163
Керівник: Дорохович Антанелла Миколаївна. Розробка прогресивних ресурсозберігаючих технологій кондитерських виробів із використанням нових видів сировини з лікувальними, та радіозахисними якостями для всіх груп населення, в тому числі для хворих на цукровий діабет. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0217U002680
Знайдено документів: 7

Оновлено: 2026-10-20