Як користуватися пошуком
Знайдено документів: 4
Дисертація доктор філос.
Технологія модифікованого крохмалю з інкапсулюванням біологічно активних речовин для збагачення харчових продуктів
1
Авраменко Аліна Дмитрівна. Технологія модифікованого крохмалю з інкапсулюванням біологічно активних речовин для збагачення харчових продуктів : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2024-01-25; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0823U101733.
НДДКР ОК
Наукове обґрунтування та розроблення активних пакувальних систем харчових продуктів
1
Керівник: Маринін Андрій Іванович. Наукове обґрунтування та розроблення активних пакувальних систем харчових продуктів. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0221U104338
НДДКР ОК
Науково-практичне обґрунтування технологій м'ясних та м'ясомістких продуктів подовженого терміну зберігання
2
Керівник: Пасічний Василь Миколайович. Науково-практичне обґрунтування технологій м'ясних та м'ясомістких продуктів подовженого терміну зберігання. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0221U104327
НДДКР ОК
Наукові засади розроблення ресурсоощадних технологій білоквмісних поліфункціональних концентратів для харчових продуктів цільового призначення
2
Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукові засади розроблення ресурсоощадних технологій білоквмісних поліфункціональних концентратів для харчових продуктів цільового призначення. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0220U101771
Знайдено документів: 4

Оновлено: 2026-10-20


Роздрукувати цю сторінку