Search academic texts

Head: Yarovyi Hryhorii І.. Development of elements of technologies for production and storage of vegetables and fruits. (popup.stage: Розробка елементів технологій виробництва і зберігання овочів і фруктів). State Biotechnology University. № 0226U002832

Andrii Y. Davydenko. Formation and keeping of technological properties of potato tubers of food purpose : Кандидат сільськогосподарських наук : spec.. 06.01.15 - Первинна обробка продуктів рослинництва : presented. 2025-05-14; popup.evolution: e; Uman National University. – Умань, 0425U000130.

Olena V. Vasylyshyna. Scientific principles of the quality development and preservation of sour cherries with polysaccharide film-forming compositions. – A qualification scientific work on a manuscript copyright : Доктор сільськогосподарських наук : spec.. 06.01.15 - Первинна обробка продуктів рослинництва : presented. 2024-10-02; popup.evolution: e; Uman National University of Horticul Ture. – Умань, 0524U000314.

Drozd Olga Oleksandrivna. Fundamentals of pome fruit storage with the postharvest treatment using an ethylene inhibitor : Доктор сільськогосподарських наук : spec.. 06.01.15 - Первинна обробка продуктів рослинництва : presented. 2023-12-06; popup.evolution: e; Uman National University of Horticul Ture. – Умань, 0523U100230.

Leshchenko Ivan A.. The development of technology for the production of cereals from emmer grain : Доктор філософії : spec.. 201 - Аграрні науки та продовольство. Агрономія : presented. 2021-08-05; popup.evolution: .; Uman National University of Horticul Ture. – Умань, 0821U102215.

Harbovska Tetiana M. Оptimization of elements of technology for growing vegetable beans in the conditions of the eastern Forest-steppe of Ukraine. - The manuscript : Кандидат сільськогосподарських наук : spec.. 06.01.06 - Овочівництво : presented. 2021-03-04; popup.evolution: .; Institute of vegetables and melon growing National academy of agricultural sciences of Ukraine. – Селекційне, 0421U100669.

Gajova Ludmila O.. Adaptive elements of cauliflower production technology in the Left-Bank Forest-Steppe of Ukraine : Кандидат сільськогосподарських наук : spec.. 06.01.06 - Овочівництво : presented. 2019-05-31; popup.evolution: .; Institute of vegetables and melon growing National academy of agricultural sciences of Ukraine. – Селекційне, 0419U002902.

Zamorska Iryna Leonidivna. Theoretical explanation and development of the storage and canning technologies of strawberries : Доктор технічних наук : spec.. 05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів : presented. 2018-12-06; popup.evolution: .; National university of food technologies. – Київ, 0518U002747.

Bondarenko Veronika Anatoliivna. Storage qualities of Broccoli and Brussels sprouts : к.с.-г.н. : spec.. 06.01.15 - Первинна обробка продуктів рослинництва : presented. 2017-12-13; popup.evolution: .; Uman national university of horticulture. – , 0417U004708.

Kostetska Kateryna Vasylyvna. Chemical and technological estimation of raw materials while storing and producing of vegetable cans : к.с.-г.н. : spec.. 06.01.15 - Первинна обробка продуктів рослинництва : presented. 2014-11-26; popup.evolution: .; Uman national university of horticulture. – , 0414U005793.