Як користуватися пошуком
Знайдено документів: 3
Дисертація доктор філос.
Удосконалення технології морозива з овочевою сировиною
Сапіга Вікторія Ярославівна. Удосконалення технології морозива з овочевою сировиною : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2023-11-30; Статус: Наказ про видачу диплома; Національний університет харчових технологій. – Київ, 0823U101053.
НДДКР ОК
Наукове обґрунтування ресурсоефективних технологій харчових продуктів, збагачених поліфункціональними інгредієнтами
3
Керівник: Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна. Наукове обґрунтування ресурсоефективних технологій харчових продуктів, збагачених поліфункціональними інгредієнтами. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0223U003324
НДДКР ОК
Реалізації ресурсозберігаючих методів модифікації функціонально-технологічних характеристик молочної сироватки в технологіях харчових продуктів цільового призначення
Керівник: Бандура Ульяна Геннадіївна. Реалізації ресурсозберігаючих методів модифікації функціонально-технологічних характеристик молочної сироватки в технологіях харчових продуктів цільового призначення. (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0223U002538
Знайдено документів: 3

Оновлено: 2026-10-21


Роздрукувати цю сторінку