Знайдено документів: 4
Керівник: Черевко Олександр Іванович. Інноваційні технології оздоровчих харчових продуктів на основі рослинної сировини та обладнання для їх реалізації. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U001751
Керівник: Самохвалова Ольга Володимирівна. Розробка інноваційних технологій хліба і кондитерських виробів оздоровчого та дієтичного призначення. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0221U103482
Шкляєв Олексій Миколайович. Технологія кремово-збивних цукерок з використанням насіння чіа : Кандидат технічних наук : спец.. 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : дата захисту 2020-12-22; Статус: Захищена; Харківський державний університет харчування та торгівлі. – Харків, 0421U100073.
Керівник: Черевко Олександр Іванович. Інноваційні технології оздоровчих харчових продуктів на основі рослинної сировини та обладнання для їх реалізації. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0220U100464
Знайдено документів: 4

Оновлено: 2026-10-21