Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0117U006123, ( 0220U103476  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обгрунтування використання біодеградабельних їстівних плівок та покриттів для хлібобулочних і кондитерських виробів Керівник роботи Шульга Оксана Сергіївна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 10-07-2017 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розроблення біодеградабельних їстівних плівок та покриттів для хлібобулочних і кондитерських виробів з метою подовження їх свіжості та підвищення харчової цінності Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Наукове обгрунтування використання біодеградабельних їстівних плівок та покриттів для хлібобулочних і кондитерських виробів
Керівник: Шульга Оксана Сергіївна. Наукове обгрунтування використання біодеградабельних їстівних плівок та покриттів для хлібобулочних і кондитерських виробів. Національний університет харчових технологій. № 0117U006123
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку